Concoctée à partir de fraises et de rhubarbes issues de l'agriculture biologique et du sucre de canne roux non raffiné également issu de l'agriculture biologique.
Bioloklock est une entreprise familiale du Lot et Garonne qui existe depuis plus de 10 ans. Elle fabrique de manière artisanale des confitures, compotes, purées, fruits aux sirops et fruits secs.
Teneur totale en sucre = 60% (sucre du fruit + sucre ajouté).
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